Mundgeruch Wenn der Gesprächspartner auf Distanz geht, liegt es oft daran, dass er einen "nicht riechen kann". Mundgeruch (Fachausdruck: Halitose) betrifft in Europa mittlerweile jeden Vierten und ist heute noch ein Tabuthema in unserer Gesellschaft, obwohl viele Menschen darunter auch psychisch leiden. Schlechter Atem ist nicht nur eine Beleidigung für empfindliche Nasen - er ist auch ein Alarmsignal. Er warnt zum Beispiel vor chronischen Krankheiten, vor Angriffen von Bakterien oder ist ein Zeichen für mangelnde Mundhygiene. Doch man kann etwas dagegen tun...

Trick gegen Mundgeruch

Sowohl bei vorübergehendem als auch bei chronischem Mundgeruch sind die Verursacher Mikroorganismen. Etwa 300 verschiedene Bakterienarten leben in der Mundhöhle und sind unter anderem an der Entstehung von übel riechenden Schwefelverbindungen und Fettsäuren beteiligt. Vorübergehender Mundgeruch wird durch bestimmte Nahrungs- und Genussmittel, wie Knoblauch, Zwiebel, Fisch, Rauchen und alkoholische Getränke hervorgerufen.
Knoblauch und andere Lauchgewächse, wie Zwiebeln und Schnittlauch, enthalten ätherische Öle, die etwa 24 Stunden an den Schleimhäuten haften können und nach der Passage durch den Verdauungskanal und Aufnahme in das Blut noch am nächsten Tag über die Drüsen der Haut ausgeschieden werden. Das trifft auch für die Schleimhaut des Mundes zu. Dabei gibt es einen ganz einfachen Trick, die Knoblauchfahne durch ein wenig frische Petersilie nach dem Essen abzumildern. Das gleiche gilt für Fisch. Im Besonderen Sardellen und Thunfisch im Zusammenhang mit stark eiweißhaltigen Nahrungsmitteln verursachen einen unangenehmen Geruch.

Sind Magenprobleme die Ursache? Da übel riechender Atem bei vielen Betroffenen zu einem Dauerzustand geworden ist, der nicht auf gelegentliche Knoblauch-Grillfeste zurückzuführen ist, wurde die Europäische Forschungsgemeinschaft Halitose gegründet, in welcher Zahnärzte, Ärzte und Wissenschaftler an der Entwicklung und Optimierung von Therapie- und Vorsorgekonzepten arbeiten. Im Volksmund ist der Irrglaube weit verbreitet, dass Magenprobleme der Hauptgrund für Mundgeruch seien. Laut einer Umfrage aus dem Jahre 1999 glauben neun Prozent der Befragten, das "meistens", 32 Prozent, dass "häufig" und 56 Prozent, das "manchmal" eine Magenerkrankung der Grund für dauerhaften Mundgeruch sei. Veränderungen im Magen sind jedoch selten die Ursache für Mundgeruch. Die Speiseröhre ist normal verschlossen und Luft tritt nur beim Aufstoßen vom Magen in den Mund über, und zwar vorzugsweise immer dann, wenn es einem am peinlichsten ist.